20.a RASSEGNA NAZIONALE OLI EVO MONOVARIETALI
La nostra Azienda ha partecipato alla 20° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali,presentando dieci oli evo bio di varietà marchigiane:Ascolana tenera,Carboncella,Coroncina,Mignola,Nostrale di Rigali,Orbetana,Piantone di Falerone,Piantone di Mogliano,Raggia,Sargano di Fermo ; in allegato le schede di valutazione sensoriale relative .
I campioni presentati risultano tutti ammessi alla Rassegna 2023, per un punteggio al Panel test maggiore o uguale a 7(cinque con voto 7,9), con diversi risultati di eccellenza(ben cinque premiati); saranno pertanto tutti pubblicati sul Catalogo nazionale degli oli monovarietali.
A breve pubblicheremo anche i risultati delle analisi chimiche.
CORONCINA ASCOLANA TENERA CARBONCELLA MIGNOLA NOSTRALE DI RIGALI ORBETANA PIANTONE DI FALERONE PIANTONE DI MOGLIANO RAGGIA SARGANO DI FERMO
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