Pubblicati da itrefilari

20.a RASSEGNA NAZIONALE OLI EVO MONOVARIETALI

La nostra Azienda ha partecipato alla 20° Rassegna Nazionale degli  oli monovarietali,presentando dieci oli evo bio di varietà marchigiane:Ascolana tenera,Carboncella,Coroncina,Mignola,Nostrale di Rigali,Orbetana,Piantone di Falerone,Piantone di Mogliano,Raggia,Sargano di Fermo ; in allegato le schede di valutazione sensoriale relative . I campioni presentati  risultano tutti ammessi alla Rassegna 2023, per un punteggio al Panel test maggiore o […]

23°Concorso “L’Oro delle Marche” anno 2022

  Si è conclusa il 17 Dicembre in Fano con le premiazioni, la Ventitreesima edizione de “l’Oro delle Marche”,primo concorso in Italia in ordine temporale ed unico nelle Marche,riservato agli oli da olive extravergini(EVO).L’Azienda Agraria I Tre Filari,presente anche quest anno alla manifestazione con quattro oli ha conseguito i seguenti risultati: Primo Premio nella categoria […]

Eravamo……..in arretrato

Approssimandosi la stagione dei concorsi riservati alla nuova produzione,raccolta 2022,degli oli evo,ci siamo accorti di aver dimenticato di pubblicare i risultati relativi alla precedente produzione ,2021.Pertanto seppur in ritardo ci fa piacere rendere noti i risultati ottenuti. aipo 2022 bio aipo 2022 blend Attestato_Chiocciola_2022_25 Attestato_GOSlow_2022_38 eccellenza coroncina 2022 Ascolana tenera piantone di Falerone leccino

L’Oro delle Marche

L’oro delle Marche è l’ormai storico ed unico concorso riservato alla produzione di oli da oliva extravergini,concorso che annualmente l’O.L.E.A. organizzazione di esperti assaggiatori con il patrocinio della Regione Marche.La nostra Azienda fin dalla sua nascita,ha sempre partecipato con alcuni degli oli evo prodotti.Ci è piaciuto ricordare con l’allegato file i risultati ottenuti nelle varie […]

2022 record assoluto nella produzione di oli evo bio monovarietali

  La raccolta delle olive ha visto finalmente quantitativi soddisfacenti per le nostre varie cultivar di olive.Ma …tanta oliva……poco olio!!! Le rese molto basse a causa della annata siccitosa hanno però dato vita ad oli particolarmente “carichi” a livello aromatico(provare per credere).Abbiamo prodotto oltre al blend anche ben diciotto monovarietali,a quanto ci risulta numero da […]

L’oliveto aziendale …..cresce !!!

Abbiamo implementato l’oliveto aziendale con una piantumazione di ulteriori 1400 piante di olivo occupando una ulteriore superficie di oltre 50.000 mq..Le piante di olivo in vaso con un’età media di 2 anni ,con certificato biologico sono state fornite da un vivaio toscano.L’impianto si sviluppa in settori monovarietali di varietà principalmente marchigiane:Coroncina,Piantone di Mogliano,Piantone di Falerone,Orbetana,Ascolana […]

Oro delle Marche 2021 ancora premi e lodi di eccellenza per gli oli evo bio.

Anche quest anno gli oli evo bio dell’Azienda presentati all’ormai classico concorso “l’Oro delle Marche” (giunto alla 22^ edizione) hanno ricevuto premi e riconoscimenti.Un terzo posto nella classifica riservata agli oli blend fruttato medio con lode di eccellenza ed anche un terzo posto nella classifica riservata agli oli blend Biologici.Lode di eccelenza per gli oli […]

Due primi premi al concorso internazionale “l’Oro del Mediterraneo” 2021

La nostra Azienda ha partecipato con il suo olio Evo Bio blend  al concorso Internazionale “l’Oro del Mediterraneo” con la partecipazione oltre che di Aziende olivicole Italiane,anche di Aziende provenienti dal bacino del Mediterraneo  che hanno presentato i loro  oli evo.Il concorso si è concluso in questi giorni e La nostraAzienda  per il suo olio […]

27 Giugno 2021 Città dell’Olio ” Merenda nell’Oliveta”

La nostra Azienda ha aderito all’invito del Comune di Recanati,socio dell’Associazione Cittè dell’Olio” per l’iniziativa “Merenda nell’oliveta” nel giorno 27 Giugno p.v.Il programma dell’evento presso di noi è il seguente: Ore 16,00–Raduno partecipanti presso il frantoio aziendale; 16,30–Breve visita al frantoio aziendale. 17,00–Passeggiata guidata fra gli olivi delle più note varietà autoctone delle Marche:Raggia ,Piantone di […]