Il servizio di ristorazione avviene nell’edificio colonico di recente ristrutturazione ubicato all’ingresso dell’Azienda.
Tutti i pasti vengono preparati esclusivamente con l’olio extravergine d’oliva da noi prodotto e con animali, verdura e frutta allevati e coltivati in azienda. Anche il pane e i dolci sono preparati in casa.
I menù, di cucina tipica marchigiana, tengono conto della stagionalità degli alimenti.
La ristorazione è attiva su prenotazione per gruppi di persone nei mesi da Aprile a Dicembre.
Nel mese di Agosto apertura tutte le sere a cena.
Sarà possibile organizzare convegni o corsi con cene o pranzi fuori dai giorni di apertura dietro prenotazione (vedi Contatti).
