This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that itrefilari contributed 47 entries already.
La nostra Azienda ha partecipato alla 20° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali,presentando dieci oli evo bio di varietà marchigiane:Ascolana tenera,Carboncella,Coroncina,Mignola,Nostrale di Rigali,Orbetana,Piantone di Falerone,Piantone di Mogliano,Raggia,Sargano di Fermo ; in allegato le schede di valutazione sensoriale relative . I campioni presentati risultano tutti ammessi alla Rassegna 2023, per un punteggio al Panel test maggiore o […]
Si è conclusa il 17 Dicembre in Fano con le premiazioni, la Ventitreesima edizione de “l’Oro delle Marche”,primo concorso in Italia in ordine temporale ed unico nelle Marche,riservato agli oli da olive extravergini(EVO).L’Azienda Agraria I Tre Filari,presente anche quest anno alla manifestazione con quattro oli ha conseguito i seguenti risultati: Primo Premio nella categoria […]
Approssimandosi la stagione dei concorsi riservati alla nuova produzione,raccolta 2022,degli oli evo,ci siamo accorti di aver dimenticato di pubblicare i risultati relativi alla precedente produzione ,2021.Pertanto seppur in ritardo ci fa piacere rendere noti i risultati ottenuti. aipo 2022 bio aipo 2022 blend Attestato_Chiocciola_2022_25 Attestato_GOSlow_2022_38 eccellenza coroncina 2022 Ascolana tenera piantone di Falerone leccino
L’oro delle Marche è l’ormai storico ed unico concorso riservato alla produzione di oli da oliva extravergini,concorso che annualmente l’O.L.E.A. organizzazione di esperti assaggiatori con il patrocinio della Regione Marche.La nostra Azienda fin dalla sua nascita,ha sempre partecipato con alcuni degli oli evo prodotti.Ci è piaciuto ricordare con l’allegato file i risultati ottenuti nelle varie […]
La raccolta delle olive ha visto finalmente quantitativi soddisfacenti per le nostre varie cultivar di olive.Ma …tanta oliva……poco olio!!! Le rese molto basse a causa della annata siccitosa hanno però dato vita ad oli particolarmente “carichi” a livello aromatico(provare per credere).Abbiamo prodotto oltre al blend anche ben diciotto monovarietali,a quanto ci risulta numero da […]
Le rime che il compianto amico Egisto dedicò all’Azienda in occasione della premiazione,con il primo premio assegnato al blend “I Tre Filari”, del concorso “l’Ascellu d’oro”,riservato ai produttori di oli evo della Provincia di Macerata nell’anno 2010.
Abbiamo implementato l’oliveto aziendale con una piantumazione di ulteriori 1400 piante di olivo occupando una ulteriore superficie di oltre 50.000 mq..Le piante di olivo in vaso con un’età media di 2 anni ,con certificato biologico sono state fornite da un vivaio toscano.L’impianto si sviluppa in settori monovarietali di varietà principalmente marchigiane:Coroncina,Piantone di Mogliano,Piantone di Falerone,Orbetana,Ascolana […]
Anche quest anno gli oli evo bio dell’Azienda presentati all’ormai classico concorso “l’Oro delle Marche” (giunto alla 22^ edizione) hanno ricevuto premi e riconoscimenti.Un terzo posto nella classifica riservata agli oli blend fruttato medio con lode di eccellenza ed anche un terzo posto nella classifica riservata agli oli blend Biologici.Lode di eccelenza per gli oli […]
La nostra Azienda ha partecipato con il suo olio Evo Bio blend al concorso Internazionale “l’Oro del Mediterraneo” con la partecipazione oltre che di Aziende olivicole Italiane,anche di Aziende provenienti dal bacino del Mediterraneo che hanno presentato i loro oli evo.Il concorso si è concluso in questi giorni e La nostraAzienda per il suo olio […]
La nostra Azienda ha aderito all’invito del Comune di Recanati,socio dell’Associazione Cittè dell’Olio” per l’iniziativa “Merenda nell’oliveta” nel giorno 27 Giugno p.v.Il programma dell’evento presso di noi è il seguente: Ore 16,00–Raduno partecipanti presso il frantoio aziendale; 16,30–Breve visita al frantoio aziendale. 17,00–Passeggiata guidata fra gli olivi delle più note varietà autoctone delle Marche:Raggia ,Piantone di […]
