I vini dell’ultima vendemmia sono pronti.

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Alcuni vini I.G.T.dell’ultima vendemmia (ANNO 2022) li abbiamo imbottigliati nei bag in box da lt.5,00.Sono disponibili :

l’I.G.T. bianco“Barugio” gradi 13°C da uve di Maceratino 80% e di Pecorino 20%;

l’I.G.T. bianco“Ovinus” gradi 14°C da uve di  Pecorino 100;

l’I.G.T. Rosso“Luvì” gradi 14,5°C da uve di Sangiovese 50% e di Montepulciano 50%;

l’I.G.T. Rosso”Lacrime di gioia” gradi 14,5°C da uve di Lacrima 100% .

Per le degustazioni vi aspettiamo in cantina (3382870044).Per gli acquisti presso i punti vendita aziendali in c.da Bagnolo e in via Le Grazie 16 a Recanati.

20.a RASSEGNA NAZIONALE OLI EVO MONOVARIETALI

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La nostra Azienda ha partecipato alla 20° Rassegna Nazionale degli  oli monovarietali,presentando dieci oli evo bio di varietà marchigiane:Ascolana tenera,Carboncella,Coroncina,Mignola,Nostrale di Rigali,Orbetana,Piantone di Falerone,Piantone di Mogliano,Raggia,Sargano di Fermo ; in allegato le schede di valutazione sensoriale relative .

I campioni presentati  risultano tutti ammessi alla Rassegna 2023, per un punteggio al Panel test maggiore o uguale a 7(cinque con voto 7,9), con diversi risultati di eccellenza(ben cinque premiati); saranno pertanto tutti pubblicati sul Catalogo nazionale degli  oli monovarietali.

A breve pubblicheremo anche i risultati delle analisi chimiche.

CORONCINA ASCOLANA TENERA CARBONCELLA MIGNOLA NOSTRALE DI RIGALI ORBETANA PIANTONE DI FALERONE PIANTONE DI MOGLIANO RAGGIA SARGANO DI FERMO

analisi raggia analisi orbetana analisi nostrale di rigali analisi coroncina analisi carboncella analisi ascolana tenera analisi sargano di fermo analisi piantone di mogliano analisi mignola analisi falerone

23°Concorso “L’Oro delle Marche” anno 2022

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Si è conclusa il 17 Dicembre in Fano con le premiazioni, la Ventitreesima edizione de “l’Oro delle Marche”,primo concorso in Italia in ordine temporale ed unico nelle Marche,riservato agli oli da olive extravergini(EVO).L’Azienda Agraria I Tre Filari,presente anche quest anno alla manifestazione con quattro oli ha conseguito i seguenti risultati:

Primo Premio nella categoria oli evo blend,con l’olio evo bio “Gagliardo”;

Primo Premio nella categoria oli evo monovarieetali,con l’olio evo bio “Coroncina”;

Primo e secondo Premio nel CONCORSO RISERVATO oli evo blend BIOLOGICI;

Diplomi di eccellenza(cinque gocce d’oro) agli oli evo bio :BLEND “I Tre Filari” e monovarietale di Ascolana Tenera.Nella produzione dell’ultima raccolta sono ben diciotto i monovarietali  evo bio dell’Azienda,un piccolo record in materia.